๐ƒ๐š๐ฅ๐ฅ’๐”๐ง๐ข๐จ๐ง๐ž ๐„๐ฎ๐ซ๐จ๐ฉ๐ž๐š ๐ข๐ฅ ๐ฏ๐ข๐š ๐ฅ๐ข๐›๐ž๐ซ๐š ๐š๐ฅ ๐œ๐จ๐ง๐ฌ๐ฎ๐ฆ๐จ ๐’๐ข๐ง๐ฌ๐ž๐ญ๐ญ๐ข

๐ƒ๐š๐ฅ๐ฅ’๐”๐ง๐ข๐จ๐ง๐ž ๐„๐ฎ๐ซ๐จ๐ฉ๐ž๐š ๐ข๐ฅ ๐ฏ๐ข๐š ๐ฅ๐ข๐›๐ž๐ซ๐š ๐š๐ฅ ๐œ๐จ๐ง๐ฌ๐ฎ๐ฆ๐จ ๐’๐ข๐ง๐ฌ๐ž๐ญ๐ญ๐ข

Gennaio 16, 2021 Off Di Redazione

Dall’Asia con furore, รจ il caso di dire per il consumo d’insetti.

Cavallette, bachi e Scorpioni c’รจ solo la scelta.

Per noi occidentali le nostre abitudini potrebbero a breve cambiare…

L’Agenzia Europea per la Sicurezza Alimentare (Efsa) ha infatti concesso la commercializzazione con finalitร  alimentari di tarme della farina allevate ed essiccate. Si tratta della prima specie d’insetti in assoluto ad ottenere il via libera per la commestibilitร  nei paesi europei.

Questa particolare specie di tarme ha dimostrato buoni valori nutrizionali e nessun rischio dal punto di vista allergico o tossicologico.

A mettere in moto la macchina dell’autorizzazione รจ stata un’azienda francese che intende commercializzarli in Europa. Al vaglio dell’autoritร  ci sono altre 10 richieste relative ad insetti. Tra queste grilli, larve, cavallette e tantissimi altri.

Insomma, sembra davvero cominciata una nuova era per la nostra alimentazione. Chi vive veramente non puรฒ non essere cittadino, e parteggiare. Indifferenza รจ abulia, รจ parassitismo, รจ vigliaccheria, non รจ vita. Il peggior peccato contro i nostri simili non รจ l’odio ma l’indifferenza: questa รจ l’essenza della mancanza di umanitร . L’indifferenza รจ inferno senza fiamme.