Coldiretti Salerno: domani il rinnovo delle cariche per “Giovani Impresa” e “Donne” tra innovazione, salute e agricoltura social

È tutto pronto per una giornata cruciale nella vita associativa di Coldiretti Salerno. Domani, venerdì 3 ottobre, il Mercato Coperto Arechi di via Lanzara ospiterà il rinnovo delle cariche di due importanti articolazioni dell’organizzazione: “Coldiretti Giovani Impresa” e “Coldiretti Donne”. Un appuntamento che non sarà solo elettivo, ma anche occasione di confronto sui grandi temi che toccano il mondo agricolo, tra sfide digitali, benessere alimentare e sostenibilità sociale.

Ad aprire la giornata sarà il direttore di Coldiretti Salerno, Vincenzo Tropiano, con un intervento di benvenuto. A seguire, i saluti istituzionali del consigliere regionale Franco Picarone, che sottolineerà il ruolo strategico dell’agricoltura locale nel tessuto economico campano.

Il cibo come linguaggio dei social

Un focus originale e attuale sarà affidato all’intervento del consigliere regionale Andrea Volpe, che porterà sul tavolo la riflessione “Dal Social al Piatto”: un’analisi del rapporto sempre più stretto tra cibo, immagine e social network. Nell’era digitale, fotografare il piatto prima di mangiare è diventata una pratica universale. Ma cosa comporta questa estetizzazione del cibo? Quanto incide sul modo in cui produciamo, consumiamo e percepiamo ciò che mangiamo?

Ultraprocessati, una minaccia per salute e agricoltura

Il legame tra salute e agricoltura sarà al centro dell’intervento dell’oncologo Tommaso Pellegrino, che metterà in guardia contro il consumo sempre più diffuso di alimenti ultraprocessati. Non solo un pericolo per il benessere fisico – dati i grassi, zuccheri e additivi presenti in questi prodotti – ma anche una sfida per il modello agricolo italiano, basato sulla genuinità e sulla filiera corta. Un messaggio forte che richiama l’attenzione sul valore del cibo naturale e del lavoro contadino.

Agricoltura digitale e accesso al credito

In un mondo agricolo che si trasforma rapidamente, digitalizzazione e innovazione sono leve fondamentali per le nuove generazioni. Ne parleranno Gennaro Sanzone e Lorenzo Pulerà, esperti di Coldiretti Servizio Innovazione, con un focus pratico su bandi pubblici e accesso al credito: strumenti indispensabili per sostenere le idee imprenditoriali di giovani e donne in agricoltura.

Il momento elettivo e le nuove sfide associative

Il cuore della giornata sarà rappresentato dall’elezione dei nuovi responsabili provinciali di “Coldiretti Giovani Impresa” e “Coldiretti Donne”, un passaggio importante per dare nuova linfa e visione all’associazione. A coordinare i lavori sarà Chiara Marino, attuale responsabile provinciale, che guiderà le votazioni e presenterà i profili dei nuovi eletti.

A chiudere i lavori sarà Ettore Bellelli, presidente di Coldiretti Campania, con un intervento che guarderà al futuro dell’agricoltura regionale tra sostenibilità, innovazione e rappresentanza.

Una mattinata di confronto, dialogo e partecipazione, che conferma la centralità del ruolo delle donne e dei giovani nella costruzione di un’agricoltura moderna ma radicata nei valori della terra.