A Trentinara la Festa del Pane

Il pane e i prodotti tipici della civiltà contadina saranno gli indiscussi protagonisti della sedicesima edizione della “Festa del Pane e della Civiltà Contadina”, in programma da mercoledì 27 a domenica 31 luglio 2022 a Trentinara, in provincia di Salerno.

All’interno del centro storico della “Terrazza del Cilento”, dalla quale si può ammirare buona parte del territorio che comprende tutto l’Alto Cilento, dalle verdeggianti montagne al litorale marino e tra i vicoli del borgo medievale degli innamorati, si snoderà un percorso gastronomico, interamente plastic free, che proporrà pietanze preparate nel rispetto della tradizione con prodotti tipici locali.

Naturalmente, a coronare il tutto, il pane nelle sue varie forme, dalla classica panella a fette ai vescuotti (acquasale) fino ai soffici vicci.