Sagra della Pizza Figliata al Borgo: tradizione e gusto a Partignano il 6 e 7 dicembre 2025

Anche quest’anno il profumo della tradizione torna a invadere le strade di Partignano con la Sagra della Pizza Figliata, in programma sabato 6 e domenica 7 dicembre 2025. Un appuntamento ormai immancabile per gli amanti dei sapori antichi e per chi desidera scoprire un piatto simbolo della cucina pignatarese.

La manifestazione si terrà in via Castelluccio, nel cuore del borgo, dove verrà allestito il laboratorio della tradizionale “Pizza Figliata”: un’occasione unica per osservare da vicino la preparazione di questa specialità, frutto di manualità, memoria e passione.

I visitatori potranno seguire passo dopo passo la lavorazione dell’impasto, l’intreccio caratteristico e la frittura finale, prima di deliziarsi con assaggi di prodotti tipici locali, espressione autentica della gastronomia casertana.

Oltre alla degustazione, la due giorni offrirà momenti di incontro, convivialità e riscoperta delle radici culturali del territorio. L’iniziativa, promossa dalla comunità di Pignataro Maggiore, conferma l’impegno nel valorizzare una ricetta tramandata di generazione in generazione, simbolo di festa e condivisione.

La Sagra della Pizza Figliata al Borgo si prepara dunque ad accogliere residenti e visitatori con profumi, colori e sapori che raccontano una storia antica, tutta da vivere. Un weekend da non perdere per celebrare la tradizione e lasciarsi conquistare dall’autenticità di uno dei piatti più amati del casertano. Buon appetito!