Vinalia 2025: Un’Edizione di Speranza e Gusto a Guardia Sanframondi

Guardia Sanframondi accoglie con entusiasmo la 32esima edizione di Vinalia, uno degli appuntamenti enogastronomici più attesi della Campania, che si terrà dal 4 al 10 agosto.

Il tema di quest’anno, “Spes contra spem” (“Sperando anche contro la speranza”), invita tutti a non cedere alla difficoltà, a lottare e a credere nel futuro anche nei momenti più complessi. Un messaggio di speranza che permea ogni angolo della manifestazione, pronta a offrire un’esperienza unica all’insegna della cultura del vino, del cibo e della convivialità.

L’evento, patrocinato dalla Regione Campania, dalla Provincia di Benevento e dal Comune di Guardia Sanframondi, con il contributo della Camera di Commercio Irpinia Sannio, si svolgerà nel suggestivo borgo medievale, con il “Percorso del Gusto” che vedrà la partecipazione di numerose cantine locali. Tra le protagoniste dell’edizione 2025, La Guardiense, Bicu de Fremundi, Cantina di Solopaca, Cantina Morone e molte altre, tutte pronte a far assaporare i loro migliori vini. Accanto ai calici pregiati, non mancheranno formaggi, salumi, miele, taralli, gelati e un’ampia selezione di street food, che trasformeranno il centro storico in un tripudio di sapori e tradizioni culinarie.

Ogni sera, il piazzale d’armi del castello medievale ospiterà gli esclusivi show cooking, un’opportunità imperdibile per vedere all’opera chef di fama, come Giuseppe Daddio e Aniello di Caprio, che daranno vita a piatti spettacolari, tra cui risotto con pera, liquirizia e caffè, e un babà con bagna al lampone e crema agrumata. Per partecipare agli show cooking, è possibile prenotare al numero 327 2297948.

Non solo enogastronomia, ma anche arte e cultura: la XV edizione di VinArte, diretta da Giuseppe Leone, arricchirà l’offerta della manifestazione con installazioni e mostre, tra cui quella curata da Azzurra Immediato dedicata alla fotografia. Per i più piccoli, Vinalia propone Vinalia Kids, un’esperienza sensoriale che stimola la curiosità e l’immaginazione dei bambini.

Infine, la musica dal vivo avrà un ruolo fondamentale: ogni sera, il centro storico di Guardia Sanframondi si riempirà di suoni e ritmi diversi, con il Jazz diVino in Via Fabio Golino e l’Agrirock Festival in Piazza Mercato. Il 4 agosto, in particolare, i Madre Terra apriranno le danze musicali, seguiti dal DJ set di Reby & Miss Kiki.

La kermesse si aprirà ufficialmente alle ore 18.00, con la cerimonia di inaugurazione nella chiesa dell’Ave Gratia Plena, alla presenza di autorità locali, esperti e protagonisti del settore vitivinicolo. Da lì, si darà il via al Percorso del Gusto, che promette di stupire i visitatori con la sua incredibile offerta enogastronomica e le tradizioni locali.

Vinalia 2025 è un’occasione per riscoprire la bellezza del Sannio e del suo patrimonio culturale e gastronomico, in un clima di festa, speranza e allegria.

Un invito a non arrendersi mai, a osare e a credere nelle piccole grandi cose che rendono unica ogni goccia di vino, ogni piatto e ogni sorriso.