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Aprile 24, 2024 Off Di Redazione

Inizia oggi come ogni anno nel comune di Capaccio-Paestum in provincia di Salerno la Sagra del carciofo. Una settimana ricca di eventi ed iniziative che propone un ricco programma musica, balli folkloristici, prodotti artigianali, degustazioni di piatti tipici locali. Per l’occasione verrร  creato un menรน con piatti a base di carciofo.

Festa del Carciofo 2024: dal 24 aprile al 1ยฐ maggio 2024 un’esplosione di gusto e divertimento a Capaccio-Paestum.
Siete pronti a tuffarvi in una settimana all’insegna del gusto e della tradizione?

Dal 24 aprile al 1ยฐ maggio 2024, il borgo di Gromola a Capaccio-Paestum si prepara ad ospitare la nuova edizione della ย Festa del Carciofo di ย Paestum IGP.

Quest’anno la festa si fa ancora piรน lunga, con un’apertura continuativa che vi permetterร  di assaporare tutte le specialitร  a base di carciofo per ben otto giorni. E per chi non vuole perdersi neanche un boccone, saranno aperti anche i pranzi del 25 aprile, 28 aprile e 1ยฐ maggio.

Oltre ai classici piatti della tradizione, preparatevi a due new entry che stuzzicheranno il vostro palato: il carciofo ripieno “mbuttunato”, una vera e propria specialitร  cilentana, e il caciobab, un caciocavallo a forma di kebab con peperone crusco e crema di carciofo.
Il 26 aprile, un incontro con esperti del settore e istituzioni sarร  dedicato al ruolo del Carciofo nella Dieta Mediterranea, un momento di approfondimento sull’importanza di questo ortaggio per la nostra salute. A moderare sarร  la giornalista Vira Carbone, conduttrice di Buongiorno Benessere, il programma dedicato alla salute e alla medicina in onda il sabato mattina su Rai Uno.

Tutte le serate saranno allietate da musica popolare cilentana, per un’atmosfera di festa e divertimento. E il 29 aprile, non perdetevi il concerto di Gigione e Gio Donatello, due artisti che vi faranno cantare e ballare con le loro hit.
La Festa del Carciofo di Paestum รจ un evento imperdibile per celebrare il Re della Primavera in un contesto di gioia, condivisione e sapori autentici.

L’organizzazione della manifestazione รจ curata dall’associazione culturale “Il Tempio di Hera Argiva” presieduta da Pasquale Palladino, coadiuvata dal Consorzio di Tutela del Carciofo di Paestum IGP e dalla O.P. Terra Orti.