Aprile 4, 2025
Gusto Italia riparte da Avellino
Tappe primaverili, fino al 6 aprile su Corso Vittorio Emanuele La fiera delle tipicità italiane e della tradizione artigiana riparte…
Categoria: Cibo e Ricette
Tutte le notizie su cibo e alimentazione.
Aprile 3, 2025
COLDIRETTI CAMPANIA – Fragole spagnole in Italia: un rischio per i consumatori
Una pioggia di fragole spagnole ha invaso in questi giorni gli scaffali della grande distribuzione. In particolare un noto brand…
Marzo 29, 2025
Scopri il programma della Festa Slow Food in Costa d’Amalfi
Un viaggio tra i sapori autentici, la cultura contadina e il valore della comunità. È tutto pronto per la “Festa…
Marzo 26, 2025
Y Avellino al Vinitaly 2025
Y Avellino, marchio di Y Media Analytica, attivo in corporate communication, editoria online e formazione, ha svelato la seconda edizione…
Marzo 25, 2025
Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop entra a far parte di Origin Italia
Il Consorzio di Tutela del Provolone del Monaco Dop, guidato dal presidente Giosuè De Simone, entra a far parte di…
Marzo 19, 2025
Zeppole di San Giuseppe: la ricetta facile e golosa
Ingredienti DOSI PER 6 PERSONE per la pasta choux per farcire e decorare Le zeppole di San Giuseppe le conoscerete…
Marzo 18, 2025
Fave e cicoria, la ricetta
Fave e cicoria è una preparazione tradizionale della Puglia, e che si può gustare nelle case e nei ristoranti pugliesi.…
Marzo 16, 2025
Farfalle zucchine e gamberetti
Le farfalle zucchine e gamberetti sono un piatto perfetto, semplice da preparare. Questo primo piatto di pesce light, è ideale…
Febbraio 18, 2025
COLDIRETTI CAMPANIA, AVANTI TUTTA IN FAVORE DELLA FILIERA DEL LATTE BUFALINO E DELLA MOZZARELLA DI BUFALA
La filiera del latte bufalino e la Mozzarella di bufala devono essere uno strumento di unione per l’agricoltura regionale e…
Febbraio 15, 2025
Un Carnevale innovativo: la lasagna napoletana sposa il Provolone del Monaco Dop
La lasagna di Carnevale con il Provolone del Monaco Dop è molto più di un semplice piatto: è un viaggio…