CARCIOFINI SOTT’OLIO, LA RICETTA !
Ingredienti: 3 kg di carciofini 2 limoni 1 l di aceto bianco 1 l di acqua 1 manciata di sale…
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Ingredienti: 3 kg di carciofini 2 limoni 1 l di aceto bianco 1 l di acqua 1 manciata di sale…
I panzerotti fritti pugliesi sono una specialità tipica della tradizione pugliese. Mezze lune di pasta lievitata ripiene sopratutto di mozzarella filante…
Il ruolo della frutta secca diviene sempre più preponderante , assumere piccole quantità di frutta secca, quotidianamente, migliora la qualità…
Come nasce il ragù napoletano? Storia e Leggenda Secondo la tradizione, verso la fine del Trecento a Napoli venne costituita…
Da un po’ di tempo la nostra vita è improvvisamente cambiata in maniera drastica. Il Covid-19 si è insinuato nelle…
Le polpette di zucca! Un secondo piatto davvero sfizioso, con tutti i profumi delle spezie. La base di queste polpette…
Quando è meglio non mangiarle Patate germogliate, riscaldate, bruciacchiate. Sono questi alcuni dei casi in cui sarebbe meglio non mangiarle.…
Pesce spada alla siciliana 4 persone Il Pesce Spada alla Siciliana è una ricetta tipica della Sicilia. Si tratta di…
Ricette per Natale, dall’antipasto al dolce: ce n’è per tutti i gusti, sono facili da preparare e deliziose . Per il pranzo…
Gli alberelli di Natale di meringa sono un’idea simpatica e ideale come pensierino da offrire oppure come segnaposto sulla tavola…
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