Categoria: Cibo e Ricette
Tutte le notizie su cibo e alimentazione.
Giugno 8, 2024
Timballo di riso al pomodoro
Ingredienti per 4 persone Il Timballo di Riso è un piatto perfetto per tutta la famiglia. Quella che vi proponiamo…
Giugno 8, 2024
Sagra del Casatiello a Sant’Arpino
Sant’Arpino è un comune italiano situato nella regione Campania, in provincia di Caserta. La Sagra del Casatiello è un evento…
Giugno 4, 2024
Altri tempi: pane olio e sale
Merenda d’altri tempi e che molti rimpiangono. Sana, genuina e saporita nonostante gli ingredienti poveri impiegati . È una ricetta…
Maggio 25, 2024
La Focaccia Campana sulla webtv de La Gazzetta dei Sapori
La Focaccia Campana sulla webtv de La Gazzetta dei Sapori Giuseppe Baino: Abbiamo risposto con tipicità alle provocazioni del cibo…
Maggio 4, 2024
LA FECAZZE BARESE, LA FOCACCIA BARESE
La Focaccia barese Si fa soltanto a Bari (si pronuncia Fcazz), mentre in quel di Lecce la chiamano semplicemente “Labarese”.Perché…
Aprile 29, 2024
Calzone di Cipolla BARESE : sapori di antiche tradizioni
Presentazione Il Calzone di Cipolla è un prodotto storicamente legato alla tradizione culinaria delle massaie pugliesi.L’odore è unico, inebriante, inconfondibile…
Aprile 28, 2024
TUTTE LE PROPRIETA’ DEL SEDANO
Apprezzato fin dall’antichità per il suo aroma e utile complemento in tutte le diete depurative e dimagranti, il sedano è…
Aprile 26, 2024
La ricetta delle vere tagliatelle fatte in casa senza uova
“Ingredienti per “Tagliatelle fatte in casa senza uova” Farina di semola di grano duro, acqua, olio extravergine d’oliva, sale. Strumenti…
Aprile 14, 2024
Orata al forno vino bianco e olive
Ingredienti 6 porzioni 2 Kg un’orata 100 g olive nere o verdi Vino bianco 2 bicchieri Aglio Prezzemolo olio extra…