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Y Avellino al Vinitaly 2024, evento di prestigio internazionale dedicato al mondo del vino in programma dal 14 al 17…
Ingredienti: Una confezione di pasta frolla, un chilo di ricotta, una scatola di grano cotto per la pastiera, dieci uova,…
Il pesce riesce a regalarci piatti dallo straordinario sapore; il pesce deve profumare di mare, uno dei principali indici di…
I peperoni marinati sono un contorno di verdure estivo, adatto a chi segue una dieta vegetariana o vegana. Gli ingredienti…
Ricetta della tradizione Napoletana La Pizza con la Scarola, una Pizza fragrante e gustosa farcita con la SCAROLA prima stufata, successivamente insaporita…
Conto alla rovescia per “100 Chef per una sera”, la cena – evento che l’Unione Ristoranti del Buon Ricordo organizza…
La Colomba è il simbolo della Pasqua. La sua realizzazione è lunga a laboriosa ma realizzarla con le proprie mani…
Ingredienti Alici già pulite500 grAceto di vino bianco300 grSale fino1 cucchiaio colmoLimone1Per condireOlio extravergine di olivaq.b.spicchi d’aglio1-2Prezzemolo fresco1 mazzetto Le…
Pasta al forno napoletana, quella della domenica ma anche di qualsiasi altro giorno, il primo piatto ideale nei giorni di…
Vignaioli in Cucina è l’evento per promuovere diversi artigiani del Vino. Spesso di fronte ad un bicchiere di vino ci approcciamo…
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